Coca-Cola'nın sırrı nihayet belli oldu

Coca-Cola'nın sırrı nihayet belli oldu
ABD kaynaklı thisamericanlife.org adlı site Coca-Cola’nın formülünü bildiklerini açıkladı ve içeriğindeki maddeleri yayınladı. Bu zamana kadar sır olarak kalan formül 1886 yılında kimyager John Pemberton tarafından bulunmuştu. İlk olarak aynı yıl Atlanta’da satılmaya başlanan içecek, daha sonra dünyada 200 ülkede satışa çıkarıldı.
Coca-Cola’nın formülü ise ABD’nin Georgia Eyaleti’nin Atlanta kentinde 24 saat boyunca korunan bir mahzende saklanıyor. Siteye göre, Coca-Cola’nın formülü ilk olarak 1979 yılında bir gazetede yayınlandı. Listeyi kaleme alan da Coca Cola'nın yaratıcısı kimyager Pemberton'un bir arkadaşı.

İnternet sitesi, listeyi bulur bulmaz, Coca Cola'nın tarihini kendisine iş edinen bir tarihçiye danışmış. Tarihçi Mark Pendergrast, "tarif gerçeğe benziyor" diyor. O tarihçi haklıysa 200'den fazla ülkede satılan müseccel markanın sır perdesi aralanmış olacak. Ancak geçmişten bugüne o tarifin değişip değişmediği yine bir muamma olarak kalmaya devam edecek.

İŞTE O FORMÜL
* Sitrik asit: 84.9 gram
* Kafein: 28.3 gram
* Şeker: 30 (miktarı belli değil)
* Su: 9.5 litre
* Olmamış yeşil limon suyu: 0.94 litre
* Vanilya: 28.3 gram
* Karamel: 42.5 gram

ŞURUBU İÇİN
* Alkol: 226.4 gram
* Portakal yağı: 20 damla
* Limon yağı: 30 damla
* Hindistan cevizi yağı: 10 damla
* Kişniş: 5 damla
* Portakal çiçeği yağı: 10 damla
* Tarçın: 10 damla

cnnturk.com